Blancos
Variedad (es) de uva
Región , País
Botella
Copa
Pinot Grigio 2021
Pinot Grigio,
Venezia Italia
$1,100
$210
Artifice 2019
Listán Blanco
Canarias, España
$1,190
Domaine Ansen 2020
Riesling
Alsacia, Francia
$ 1,200
$240
Le Clos 2019
Sauvignon Blanc
Touraine, France
$1,375
Can Sumoi 2021
Xare-lo
Penedés, España
$ 1,460
$290
Rosados
Romane 2021
Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Provence, Francia
$985
$195
Zorra 2021
Zweigelt
Burgerland, Austria
$1,230
Naranjas
Vena Cava Ámbar 2020
Chardonnay
Valle de Guadalupe, México
$1,320
Manila 2021
Grüner Veltliner
Burgerland, Austria
$1,545
Tintos
Cháteaux Beyran 2018
Deux-Mers
Bordeaux, Francia
$210
$185
Caudal 2020
Malbec, Cabernet Franc
San Miguel de Allende
$1,380
No sin Tou Tsef 2020
Pinot Noir, Ploussard
Jura, Francia
$1,515
Pies Negros 2019
Tempranillo, Graciano
Rioja, España
$1,675
Rosumarinu 2020
Sciacarellu
Corse, Francia
$1,771
ESMPUMANTE
Tinc Set 2021
Xare-llo, Parellada
Penedés, España
$1,290
260
COCKTAILS
FORTUNA
Jameson Whiskey, Infusion de Canela,
Cordial de Pera, Amaro Montenegro
$190
DISTRITO
Mezcal Amaras, Syrop miel de agave con canela,
Anchoo Reyes, Jugo de limón
$190
INTROSPECTUM
Ketel One Citrus, jugo de piña, jugo de durazno, licores de naranja y maracuya, Sweet and Sour. Gomita Acida de Peychaud´s
$190
REBIS
Hendrick´s Infusionado con Chile Manzano, Cointreau, Jarabe de Blue Berry, Limón, Chile Ancho Curado en Azúcar
$220
AMARUM
Havana 7, Branca Menta, Limón, Extracto de Jengibre, Sweet & Sour, Hoja de albahaca
$220
COCTELERÍA LOW ABV
(Baja graduación alcohólica)
CALIFORNIA
Ginebra Las Californias, amaro del capo,
syrup albahaca morada, Fever Tree ginger beer
$160
SOLSTICIO
Ron blanco, St. Germain, Syrup de lavanda,
Infusión de flores
$175
SWEET SAILOR
Vegan Homemade Baileys, Sailor Jerry, Grand Marnier, Galleta de Crumble
$175
ANANAS
Mezcal Amaras Cupreata, Licor de Maracuya,
Puré de Guayaba con Canela, Syrup miel agave,
Extracto de Gengibre, Jugo de Piña
$190
MOCKTAILS
ATARDECER
Jugo de toronja, Extracto de Jengibre,
Syrup de Jamaica, Top de Agua Tonica
$75
CUMBER
Oleo de Pepino, Jugo de Piña,
Syrup de Jamaica, Top Agua Tonica
$75
GOJI
Infusión de moras, Syrup de Lavanda, Jugo de durazno
$75
SIDRAS de Normandía, Francia
Maurice extra brut 5Autels 75cl
$1,350
Cuvée gourmande 1/2sec Herout 75cl
$1,400
Cervezas
Negra Modelo
$70
Colimita Lager
$110
Cielito Lindo IPA
$110
Yanga Imperial Stout
$110
Hidromiel
$110
BEBIDAS
Refrescos
$35
Topo chico
$55
Casa de agua 600 ml
$60
San Pellegrino 500 ml
$70
Ginger Ale 330
$75
CAFÉ
Americano
Origen: Huatusco, Veracruz, México
Variedad: Catimores, Sarchimores y Obata.
$35
INFUSIONES
Flores relajantes
$60
Almendra con Manzana
$60
Verde con Menta
$60
Mora Goji
$60
Matcha
$60
Rooibos Vainilla
$60